77.99.23.3.У.6677.8.07
Свидетельство о государственной регистрацииДата выдачи
Кем выдано
Типографский номер бланка
46989
Биологически активная добавка к пище
Продукция
Изготовлена в соответствии с документами
ТУ 9337-002-41538338-07
Изготовитель (производитель)
Российская Федерация
Юридический адрес
ООО НПФ «Мобитек-М», 249010, Калужская обл., г. Боровск, п. Институт, д. 6, кв. 41 (адрес производства — Калужская обл., Боровский р-н, г. Ермолино, ул. Русинова, 97а)
Получатель
Научно-учебный центр проблем жизнедеятельности человека РАН
Российская Федерация
Юридический адрес
Научно-учебный центр проблем жизнедеятельности человека РАН, 117321, г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 130, кор. 2, комната правления 38 (Российская Федерация)
Продукция соответствует
ТУ 9337-002-41538338-07 «Сырьё для производства биологически активных добавок к пище «АКТОИНВИТ-S» сублимационной сушки»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)»
Область применения
Для реализации населению через аптечную сеть и специализированные магазины, отделы торговой сети для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище (источник заменимых и незаменимых аминокислот).
Срок годности — 12 месяцев.
Условия хранения: хранить при температуре не более (4 ± 2)°C и относительной влажности не более 70 %. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению.
Протоколы исследований
На основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-791/б-07 от 28.06.2007 г.
Этикетка
Срок годности — 12 месяцев.
Условия хранения: хранить при температуре не более (4 ± 2)°C и относительной влажности не более 70 %. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению.
Гигиеническая характеристика
| Белок: 64,0 +/-0,3 г/100 г, не менее | |
| Аминокислоты, г/100: треонин — 3,5 +/- 0,31; цистеин — 0,8 +/- 0,02; валин — 3,3 +/- 0,5; метионин — 2,7 +/- 0,22; изолейцин — 2,4 +/- 0,2; лейцин — 5,3 +/- 0,51; тирозин — 2,8 +/- 0,12; фенилаланин — 2,9 +/- 0,11; лизин — 4,3 +/- 0,63. | |
| Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 1,0 |
| кадмий | 1,0 |
| мышьяк | 1,5 |
| ртуть | 0,2 |
| Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры) | 0,1 |
| ДДТ и его метаболиты | 0,1 |
| гептахлор | не допускаются (<0,002) |
| алдрин | не допускается (<0,002) |
| Антибиотики: левомицетин | не допускается (менее 0,01) |
| тетрациклиновая группа | не допускаются (менее 0,01 ед/г) |
| гризин (менее 0,5 ед/г) | не допускается (менее 0,5 ед/г) |
| бацитрацин | не допускается (менее 0,02 ед/г) |
| Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10 000 |
| БКГП (колиформы) в 0,1 г продукта | не допускаются |
| E. coli в 1,0 г | не допускаются |
| S. aureus в 1,0 г | не допускаются |
| мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются |
| бактерии рода Proteus в 1,0 г | не допускаются |
| патогенные, в том числе сальмонеллы, L. monocytogenes, Campylobacter spp. в 25 г | не допускаются |
| дрожжи и плесени (суммарно), КОЕ/г, не более | 200 |
| Радионуклиды, Бк/кг не более: цезий-137 | 160 |
| стронций-90 | 50 |
| Состав: сыворотка крови цыплят. |