RU.77.99.11.003.Е.006590.12.16
Свидетельство о государственной регистрацииДата выдачи
Кем выдано
Типографский номер бланка
Биологически активная добавка к пище
Продукция
Изготовлена в соответствии с документами
ТУ 10.89.19-009-02698223-2015
Изготовитель (производитель)
Российская Федерация
Юридический адрес
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт биологии моря им. А.В. Жирмунского Дальневосточного отделения Российской академии наук (ИБМ ДВО РАН), 690059, г. Владивосток, ул. Пальчевского, 17
Получатель
Российская Федерация
Юридический адрес
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт биологии моря им. А.В. Жирмунского Дальневосточного отделения Российской академии наук (ИБМ ДВО РАН), 690059, г. Владивосток, ул. Пальчевского, 17Продукция соответствует
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Область применения
Для реализации населению через аптечную сеть и специализированные магазины, отделы торговой сети в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище и специализированных продуктов питания.
Срок годности — 1 год.
Условия хранения: хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре от 0 °C до 5 °C.
Особые указания: не подлежит розничной продаже населению.
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГБНУ «НИИ питания» №72/Э-1579/б-15 от 10.12.2015 г.
Этикетка
Срок годности — 1 год.
Условия хранения: хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре от 0 °C до 5 °C.
Особые указания: не подлежит розничной продаже населению.
Гигиеническая характеристика
Биологически активные вещества (%, не менее): алкоксиглицерины — 80; ПНЖК омега-3 — 15; витамин E — 1 | |
Показатели окислительной порчи: | |
кислотное число (мг КОН/г, не более) | 4,0 |
перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) | 10,0 |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): | |
свинец | 1,0 |
мышьяк | 1,0 |
кадмий | 0,2 |
ртуть | 0,3 |
Пестициды (мг/кг, не более): | |
ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 |
ДДТ и его метаболиты | 0,2 |
гептахлор | не допускается (менее 0,002) |
алдрин | не допускается (менее 0,002) |
Полихлорированные бифенилы (мг/кг, не более) | 3,0 |
Диоксины (мг/кг, не более) | 0,000002 |
Радионуклиды (Бк/кг, не более): | |
цезий-137 | 60 |
стронций-90 | 80 |
Микробиологические показатели: | |
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10 000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
E. coli в 1,0 г | не допускаются |
S. aureus в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г | не допускаются |
дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 |
плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
Состав: алкоксиглицерины из печени командорского кальмара Berryteuthis magister, концентрат ПНЖК омега-3 из жиров промысловых рыб Дальневосточного бассейна, альфа-токоферол (витамин E). |