Сахарин

C₇H₅NO₃S

• Молярная масса: 183.18 г/моль
• Химическое название: 1,2-Бензизотиазол-3(2Н)-он 1,1-диоксид
• PubChem: 5143
• CAS: 81-07-2
• Структурная формула

Характеристики и физические свойства

Белые кристаллы или кристаллический порошок, совсем или почти без запаха. Трудно растворим в воде (1:290), легче — в горячей (1:25), растворим в спирте (1:31), ацетоне (1:12), глицерине (1:50), слабо растворим в хлороформе и эфире, легко растворим в разбавленных щелочах (включая карбонаты и бикарбонаты). Насыщенный водный раствор даёт кислую реакцию на лакмус. Термостабилен.

Информация о действующем веществе Сахарин предназначена для медицинских и фармацевтических специалистов, исключительно в справочных целях.