Е100(ii) пищевая добавка

Пищевая добавка Е100ii (турмерик) — относится к красителям растительного происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов.

• E100(ii)
• Название вещества: Турмерик
• Английское название: Turmeric
• Категория:
  Красители
• Происхождение:
  растительное
• Опасность:
  очень низкая
• Синонимы: куркумин, куркума, экстракт куркумы, Е100(ii), экстракт турмерика, turmeric, curcumin, Е 100(ii), E 100(ii), порошок куркумы, куркуму, E number 100(ii)
• Цвет: Жёлто-оранжевый
• Примечание: Натуральный краситель — порошок корня куркумы.