Е905d пищевая добавка

Пищевая добавка Е905d (минеральное масло (высокой вязкости)) — относится к глазирователям искусственного происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Представляет собой жидкое вещество густой вязкой консистенции. Изготавливается из жидких нефтяных углеводородов. В зависимости от применяемой при производстве технологии минеральное масло высокой вязкости бывает следующих видов:

• дистиллятное (получают при помощи дистилляции нефти);
• остаточное (получают из гудронов, очищенных от посторонних примесей);
• компаундированное (получают посредством депарафинизации и гидроочистки).

Научные данные о пользе применения пищевой добавки E905d для здоровья человека в настоящий момент отсутствуют.

При чрезмерном и длительном употреблении способен нанести вред здоровью.

Может использоваться при производстве сухофруктов; какао-продуктов, шоколадных изделий, включая имитированные, заменителей шоколада; конфет, драже, нуги; жевательной резинки; декоративных покрытий, украшений (кроме фруктовых); зерна, включая рис (цельное, дроблёное, хлопья); мучных кондитерских изделий; замороженных продуктов из мяса, птицы дичи.

Пищевая добавка Е905d не входит в перечень разрешённых к применению в пищевой промышленности в Российской Федерации, Евросоюзе.

• E905d
• Название вещества: Минеральное масло (высокой вязкости)
• Английское название: Mineral oil (high viscosity)
• Категория:
  Глазирователи
• Происхождение:
  искусственное
• Опасность:
  средняя
• Синонимы: E905d food additive, E number 905d, Е905d, NS number 905d, Е-905d