RU.77.99.11.003.R.001574.06.24

Биологически активные вещества: витамин A, РЭ, мг/31 г — 0,372 ± 30 %; витамин D, мкг(МЕ)/31 г — 1,7 (68) ± 30 %; витамин E, ТЭ, мг/31 г — 1,1 ± 30 %; витамин C, мг/31 г — 18,1 ± 20 %; витамин B₁, мг/31 г — 0,42 ± 20 %; витамин B₂, мг/31 г — 1,0 ± 20 %; витамин B₆, мг/31 г — 0,57 ± 20 %; ниацин, мг/31 г — 5,3 ± 20 %; фолиевая кислота, мкг/31 г — 65,1 ± 30 %; витамин B₁₂, мкг/31 г — 1,4 ± 30 %; биотин, мкг/31 г — 31 ± 30 %; пантотеновая кислота, мг/31 г — 1,4 ± 20 %; витамин K1, мкг/31 г — 17,7 ± 20 %; кальций, мг/31 г — 428 ± 20 %; фосфор, мг/31 г — 370 ± 20 %; железо, мг/31 г — 10,3 ± 20 %; цинк, мг/31 г — 5,8 ± 20 %; медь, мг/31 г — 0,43 ± 20 %; йод, мкг/31 г — 88,3 ± 30 %; селен, мкг/31 г — 30,6 ± 20 %; марганец, мг/31 г — 0,43 ± 20 %; инулин, г/31 г — 1,67 ± 20 %; пищевые волокна растворимые, г/31 г, не менее — 2,0; белок, г/31 г — 11 ± 20 %; глутаминовая кислота, г/31 г, не менее — 2,05; треонин, г/31 г — 0,41 (0,36–0,5); тирозин, г/31 г — 0,40 ± 20 %; валин, г/31 г — 0,53 ± 20 %; изолейцин, г/31 г — 0,51 ± 20 %; лейцин, г/31 г — 0,86 ± 20 %; фенилаланин, г/31 г — 0,58 ± 20 %; триптофан, г/31 г — 0,14 (0,12–0,168); лизин, г/31 г — 0,71 (0,62–0,85)

Показатели безопасности:

Показатели окислительной порчи: перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) — 10,0. Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец — 1,0; мышьяк — 1,0; кадмий — 0,2; ртуть — 0,03. Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) — 0,2; ДДТ и его метаболиты — 0,05; гептахлор — не допускается (менее 0,002); алдрин — не допускается (менее 0,002). Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин B₁ — 0,005. Меламин (мг/кг, не более) — не допускается (менее 1)

Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) — 50 000; БГКП (колиформы) в 0,1 г — не допускаются; S. aureus в 0,1 г — не допускаются; сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г — не допускаются; патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г — не допускаются; дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) — 100

Состав: изолят соевого белка, кукурузный мальтодекстрин, рафинированное кокосовое масло, гороховый белок, порошок из шелухи подорожника, инулин (из корня цикория), соевый лецитин (E322), фосфат кальция, натуральный ароматизатор ванили, натуральный ароматизатор ванильно-сливочный, витаминная смесь (мальтодекстрин, тиамина мононитрат, рибофлавин, никотинамид, фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота, D-пантотенат кальция, пиридоксина гидрохлорид, D-биотин, цианкобаламин, ретинола ацетат, филлохинон), фосфат калия, стевиолгликозиды из стевии (E960), гидроксид магния, пирофосфат железа, диоксид кремния аморфный (E551), столовая соль, карбонат кальция, L-аскорбиновая кислота, порошок стручков ванили, экстракт куркумы, оксид цинка, ретинола ацетат, альфа-Токоферол (E307), никотинамид, цианкобаламин, карбонат меди, холекальциферол, рибофлавин, пиридоксина гидрохлорид, D-альфа-токоферола ацетат, тиамина мононитрат, сульфат марганца, йодид натрия, селенит натрия, D-биотин.