RU.77.99.11.003.R.001576.06.24

Биологически активные вещества: витамин A, РЭ, мг/31 г — 0,340 ± 30 %; витамин D, мкг(МЕ)/31 г — 1,7 (68) ± 30 %; витамин E, ТЭ, мг/31 г — 1,2 ± 30 %; витамин C, мг/31 г — 17,2 ± 20 %; витамин B₁, мг/31 г — 0,41 ± 20 %; витамин B₂, мг/31 г — 1,0 ± 20 %; витамин B₆, мг/31 г — 0,58 ± 20 %; ниацин, мг/31 г — 5,2 ± 20 %; фолиевая кислота, мкг/31 г — 46,5 ± 30 %; витамин B₁₂, мкг/31 г — 1,4 ± 30 %; биотин, мкг/31 г — 25,7 ± 30 %; пантотеновая кислота, мг/31 г — 1,4 ± 20 %; витамин K1, мкг/31 г — 19 (18–23); кальций, мг/31 г — 429 ± 20 %; фосфор, мг/31 г — 368 ± 20 %; железо, мг/31 г — 10,8 ± 20 %; цинк, мг/31 г — 5,8 ± 20 %; медь, мг/31 г — 0,4 ± 20 %; йод, мкг/31 г — 91,8 ± 30 %; селен, мкг/31 г — 30,8 ± 20 %; марганец, мг/31 г — 1,1 ± 20 %; магний, мг/31 г — 46,5 (40,0–56,0); инулин, г/31 г — 0,558 ± 20 %; теобромин, мг/31 г, не менее — 48,0; пищевые волокна растворимые, г/31 г, не менее — 2,0; белок, г/31 г — 11 ± 20 %; аргинин, г/31 г — 0,95 (0,915–1,14); треонин, г/31 г — 0,39 (0,36–0,468); фенилаланин, г/31 г — 0,59 ± 20 %; тирозин, г/31 г — 0,40 ± 20 %; валин, г/31 г — 0,59 ± 20 %; метионин, г/31 г — 0,11 (0,10–0,132); цистин, г/31 г — 0,17 (0,16–0,2); изолейцин, г/31 г — 0,52 ± 20 %; лейцин, г/31 г — 0,91 ± 20 %; лизин, г/31 г — 0,79 ± 20 %

Показатели безопасности:

Показатели окислительной порчи: перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) — 10,0. Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец — 1,0; мышьяк — 1,0; кадмий — 0,2; ртуть — 0,03. Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) — 0,5; ДДТ и его метаболиты — 0,05; гептахлор — не допускается (менее 0,002); алдрин — не допускается (менее 0,002). Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин B₁ — 0,005. Меламин (мг/кг, не более) — не допускается (менее 1)

Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) — 50 000; БГКП (колиформы) в 0,1 г — не допускаются; S. aureus в 0,1 г — не допускаются; сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г — не допускаются; патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г — не допускаются; дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) — 100

Состав: гороховый белок, кукурузный мальтодекстрин, рафинированное кокосовое масло, обезжиренный какао-порошок, порошок из шелухи подорожника, концентрат белка нута, соевый лецитин (E322), натуральный ароматизатор шоколада, фосфат кальция, инулин (из корня цикория), натуральный ароматизатор шоколада, витаминная смесь (мальтодекстрин, тиамина мононитрат, рибофлавин, никотинамид, фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота, D-пантотенат кальция, пиридоксина гидрохлорид, D-биотин, цианкобаламин, ретинола ацетат, филлохинон), стевиолгликозиды из стевии (E960), пирофосфат железа, гидроксид магния, карбонат кальция, диоксид кремния аморфный (E551), L-аскорбиновая кислота, фосфат калия, столовая соль, оксид цинка, ретинола ацетат, альфа-Токоферол (E307), никотинамид, холекальциферол, рибофлавин, цианкобаламин, карбонат меди, пиридоксина гидрохлорид, D-альфа-токоферола ацетат, тиамина мононитрат, сульфат марганца, йодид натрия, селенит натрия, D-биотин.