RU.77.99.11.003.R.003647.10.21

Биологически активные вещества (на 6,5 г): полифенольные соединения в пересчёте на галловую кислоту, мг, не менее — 55; витамин C, мг — 71 ± 20 %; витамин E, мг — 9,96 ± 30 %; магний, мг — 56,25 ± 20 %; кальций, мг — 120 ± 20 %; цинк, мг — 3 ± 20 %; селен, мкг — 30,3 ± 20 %; железо, мг — 4,2 ± 20 %; флавоноиды в пересчёте на рутин, мг, не менее — 10; ликопин, мг — 7–10; полисахариды (фруктозаны), г, не менее — 0,6; пищевые волокна, г, не менее — 4; липолитическая активность, не менее — 70 ЕД; протеолитическая активность, не менее — 5 ЕД; амилолитическая активность, не менее — 55 ЕД

Токсичные элементы (мг/кг, не более):

свинец

6,0

мышьяк

0,5

кадмий

1,0

ртуть

0,1

Микотоксины (мг/кг, не более):

патулин

0,05

Пестициды (мг/кг, не более):

ГХЦГ (сумма изомеров)

0,1

ДДТ и его метаболиты

0,1

гептахлор

не допускается (менее 0,002)

алдрин

не допускается (менее 0,002)

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)

10 000

БГКП (колиформы) в 0,1 г

не допускаются

патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г

не допускаются

S. aureus в 1,0 г

не допускается

E. coli в 1,0 г

не допускается

дрожжи (КОЕ/г, не более)

100

плесени (КОЕ/г, не более)

100

B. cereus (КОЕ/г, не более)

200

Состав: натуральный ароматизатор яблока (порошок яблока, диоксид кремния (E551), мальтодекстрин, натуральные ароматизаторы, триацетин (E1518), гуммиарабик (E414)), порошок брокколи, порошок шпината, пектин яблочный, лактат магния, глюконат кальция, лактат кальция, порошок капусты белокачанной, порошок моркови, порошок томата, инулин (из цикория), гуаровая камедь (E412), экстракт Каму-Каму, мальтодекстрин, смесь ферментов (альфа-амилаза, протеаза, целлюлаза, лактаза, липаза), L-аскорбиновая кислота (витамин C), порошок сока ацеролы, DL-альфа-токоферола ацетат (витамин E), глюконат цинка, пирофосфат железа, стевиоловые гликозиды (E960), селенат натрия.